Descripción
Una receta sencilla y económica para preparar pan casero suave y aromático. Perfecto para cualquier comida o como base para tus creaciones.
Ingredientes
Escala
- 500 g de harina de trigo
- 300 ml de agua tibia
- 10 g de sal
- 25 g de azúcar
- 25 g de levadura fresca (o 7 g de levadura seca)
- 50 ml de aceite de oliva (opcional)
Instrucciones
- Activa la levadura mezclándola con agua tibia y azúcar.
- Tamiza la harina y mezcla con sal.
- Integra los líquidos, amasando hasta obtener una masa elástica.
- Deja reposar la masa hasta que doble su tamaño.
- Forma el pan, deja reposar y hornea a 220 °C por 25-30 minutos.
Notas
- Usa harina integral para una versión más saludable.
- Añade hierbas o especias para un toque personalizado.
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Hora de cocinar: 25-30 minutos
- Category: Panadería
- Method: Horneado
- Cocina: Española
Nutrición
- Calorias: 160 kcal
- Sodio: 200 mg
- Grasa Saturada: 4 g
- Carbohidratos: 28 g
- Fiber: 2 g
- Proteína: 4 g
Palabras clave: Receta de pan casero, cómo hacer pan casero, pan casero fácil, masa para pan artesanal